[0]谷五郎のはりまーるラジオBLOG
2021/06/11(金)BAN-BANラジオで収録！
第481回
オープニングトーク
お友だちにホタルを見に連れて行ってもらった五郎さん。
目的地の志文川に行くまでに遭遇したものとは？
ゲストは
おにぎりのきもち白米礼賛 中西敏博さん
今年４月に加古川市別府町でテイクアウトとデリバリーのお店をオープンした中西さん。
フードデリバリーを盛り上げたいという思いが込められたお店作りについてお話を伺いました。
※リモート出演の為 写真はありません
放送日：
エフエムみっきぃ 2021.6.18（金）13：00 21：00 再放送2021.6.19（土）12：30
BAN-BANラジオ 2021.6.17（木）19：00 再放送2021.6.19（土）9：00
第482回
オープニングトーク
お勧め本「１キロ１００万円の塩をつくる～常識を超えて『おいしい』を生み出す１０人」
規格外の稀な人を追う「稀人（まれびと）ハンター」川内イオ氏が食に携わる１０人の稀人たちを紹介。
本のタイトルにもなっている塩職人・田野屋塩二郎さんは、いかにして１キロ１００万円の塩を生み出す職人となったのか？
ゲストは
むらたのカステラ饅頭 村田圭子さん
高砂市の曽根天満宮前で４５年続くカステラ饅頭屋さんを
義理のお母さんから引き継いだ圭子さん。
地域の憩いの場となっているお店のお話を伺いました。
※リモート出演の為 写真はありません
放送日：
エフエムみっきぃ 2021.6.25（金）13：00 21：00 再放送2021.6.26（土）12：30
BAN-BANラジオ 2021.6.24（木）19：00 再放送2021.6.26（土）9：00
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