今日のランチレポートは、三木市加佐にある「寿司・割烹　かき田」に
お邪魔しました。創業１７年目で、１１月２４日にお店のお誕生日を
迎えます。ということで、初コンビの三条杜夫と宮ちゃんこと宮本とし美
が出かけました。
まず、迎えてくれたのは看板娘の菊ちゃん。

今日のランチは「野立弁当」（１７８５円）と、「日替わり・気まぐれ定食」（１１５５円）
を頂きました。

三条がかぶりついたのは、海老レタス巻きの天ぷら。
セロリのサラダも、ピリリとわさびが利いて食欲が一層旺盛になりました。
これは日替わりの気まぐれ定食。毎日メニューが変わるそう。
大将の垣田康樹さんは本場の京都や明石で修業を積んだなかなかの腕前で
幅広い人たちに人気です。

宮ちゃんが食べたのは、野立弁当。「サービスに一品プラスされた豆腐田楽が珍しかった。お刺身や
酢の物や天ぷら、焼き魚、煮物など、どれもこまやかにいきとどいた味と見た目がすばらしく、
しじみのお吸い物も体にやさしく、とってもごきげんデス」とにっこり。

初コンビとは言えぬほどの呼吸で、これはひとえに「かき田」料理のなせるわざ？
「また、どこかへ行きたいねえ！」と、まずは上々、上機嫌のランチレポートとなりました。
二人「ごちそうさま！」
寿司割烹「かき田」三木市加佐２８３ー１戸田ビル１階　電話0794・86・2533
昼の部１１：３０～１４：00　夜の部１７：00～２１：00
木曜お休み
惣菜のテイクアウト「くさび」も好評です。